Вредни храни в бебешка възраст
37
5 минути
четене
Още от поредицата
- Водата – кога, колко и каква е полезна за бебето
- Начало на захранването
- Захранване (част 2): Първи храни
- Захранване (част 3): Нови храни в 8-мия месец
- Захранване (част 4): Нови храни в 9-ти и 10-ти месец
- Захранване (част 5): Нови храни в 11-ти – 13-ти месец
- Захранване с кисело мляко
- Вредни храни в бебешка възраст
- Полезни рецепти в периода на захранване
- Захранване на бебето със сок
В поредната ни статия от поредицата за захранване на бебето „Мамо, нахрани ме правилно” ще обърнем внимание на храните, които задължително трябва да бъдат избягвани в менюто на детето през първите години, тъй като съдържат алергени или са трудно усвоими от организма.
Захранването трябва да е бавен и внимателен процес с точно подбрани храни за всеки етап от растежа на бебето, за да получава то нужните му хранителни съставки за правилен растеж, но и да не се натоварва с трудно усвоими храни, които незрялата храносмилателна система не може да обработи и има опасност да предизвикат алергии или стомашни разстройства. За да избегнем опасността от алергия или хранителна непоносимост добре е да спазваме следните
Правила при захранване:
- без „твърди храни” от 0 до 6 месечна възраст – изключително кърмене (или адаптирано мляко, ако кърменето е невъзможно) през първите шест месеца без никакви други храни, включително без сокове;
- без глутен до 9 месечна възраст – глутенът е трудно усвоима в ранна възраст съставка на повечето зърнени храни. Съдържа се в пшеницата (житото), ръжта и в минимални количества в ечемика и овеса. Тъй като повечето зърнени храни (хляб, зърнени каши, макаронени изделия, сладкиши, кремове, бисквити и др.) се правят от пшеница, внимавайте особено за съдържанието на храните, които предлагате на бебето. Относно въвеждането на глутен в менюто на бебето вижте тук.
- Без краве мляко до 12 месечна възраст – белтъкът на кравето мляко е много трудно усвоим и е най-честият причинител на алергии в бебешка възраст (1 от всеки 4 деца под една годинка страда от алергия към белтъка на кравето мляко). За това захранването с млечни продукти трябва да става внимателно като първо се въведе масло на възраст около 7 месеца, след него сирене на 9 месеца , извара на 10 – 11 месеца и чак тогава кисело мляко на 11-12 месеца. Прясното мляко в чист вид трябва да се избягва до 18 месеца и дори след това да се предлага в минимални количества. Относно захранването с млечни продукти вижте тук.
- Без цитрусови плодове до 12 месечна възраст – това са лимон, портокал, грейпфрут, мандарина , които въпреки високото си съдържание на витамини не се препоръчват до навършване на една годинка поради възможността да предизвикат алергии и защото високото съдържание на киселини при тях дразни силно лигавицата на стомаха. Освен цитрусите киви и кайсия са също плодове, които трябва да бъда избягвани до 12 месечна възраст, а ако детето има някаква алергия, включително атопичен дерматит с неустановен произход тези плодове се въвеждат след 24 месечна възраст.
- Без мъхести плодове до 24 месечна възраст – това са ягоди и малини – захранването с тях става късно и много внимателно, защото са силни алергени!
- Без домати до 12 месечна възраст – доматите съдържа хистамин, който може да предизвика алергична реакция, за това се въвеждат по-късно от останалите зеленчуци.
- Без бобови растения до 12 месечна възраст – боб, леща, грах и другите бобови растения са богати на протеини и въглехидрати и са чудесна храна за по-големи дечица, но са трудно усвоими и не трябва да се включват в менюто на бебето преди една годинка.
- Без царевица до 9 месеца – тъй като е потенциален алерген.
- Без яйца до 18 месечна възраст – жълтъкът на яйцето е много богат на хранителни вещества и според някои схеми на захранване яйчен жълтък се дава на бебето още в самото начало на захранването. Въпреки полезните си съставки жълтъкът на яйцето също може да доведе до алергии и за това се препоръчва да не се въвежда преди 10 месечна. Белтъкът на яйцето обаче съдържа трудно усвоим белтък, много силен алерген, който не бива да бъде даван на бебето преди навършаване на годинка и половина.
- Без риба до 10-12 месеца – рибата е много полезна храна, богата на белтъчини и полиненаситени мастни киселини, които спомагат за развитието на главния мозък, зрението и имунната система и е добре да бъде въведена след въвеждането на месото и да присъства в менюто на детето 2-3 пъти седмично. Голяма част от рибите и морските дарове обаче са силен причинител на алергии, за това в началото предлагайте на бебето само бяла риба, а с по-екзотичните морски продукти изчакайте поне до 24 месечна възраст.
- Без мед до 12 месечна възраст – медът е не само много полезна храна, но и лекарство и не алерген, но при беета под 1 годинка може да причини ботулизъм, доста опасно заболяване за това е важно да се избягва в ранна възраст.
- Без сол до 12 месечна възраст – солта е бреме за бъбреците на детето и в по-късна възраст може да доведе до проблеми с високо кръвно налягане. До едногодишна възраст бъбреците на бебето имат ограничени способности да елиминират солта. Тъй като бебето не познава вкуса на солта безсолната храна не е проблем за него. Нуждите на организма от минерални соли се покриват от солите, намиращи се естествено в храната, която бебето консумира и добавянето на допълнително сол към храната е не само ненужно, но и вредно! След навършване на 1 годинка може да започнете да добавяте символични количества сол към храната на бебето.
- Без захар в бебешка възраст – плодовете са богати на фруктоза и са достатъчно сладки. Допълнителната захар може да развие у детето зависимост към сладки храни, да доведе до образуването на зъбен кариес, затлъстяване и дори диабет, ако има генетично предразположение. Това, че към храната на бебето трябва да се прибави захар, за да я хареса бебето е поредната градска легенда, която е направила не едно и две деца зависими от сладки храни и злояди в детска възраст. Ако от самото начало на захранването на бебето се предлага храната чиста – без добавена захар или сол, то ще свикне с този вкус на храната и ще го приеме и няма и да му хрумне да търси сладка или солена храна.
- Без соя до 12 месечна възраст – соята и соевите продукти както млякото често предизвикват алергия в бебешка възраст и трябва да бъдат избягвани поне до навършване на една годинка.
- Без шоколад до 2 години – какаото е силен алерген, освен това шоколадът съдържа и кофеин, който действа възбуждащо и не се препоръчва при по-активни деца и особено преди лягане. Въведете шоколадът в менюто на детето възможно най-късно, но не преди 2 годинки и давайте шоколад в малки количества и не всеки ден.
- Без фъстъци и ядки до 3 години – ядките са силен алерген и не бива да се консумират в ранна възраст, а съществува и риск от задавяне с тях. Фъстъците и фъстъченото масло също са чест причинител на алергии и трябва да се избягват.
- Без консерванти, оцветители, овкусители, подсладители и други вредни химически съставки – избягвайте храни като колбаси, снаксове, лакомства, готови сосове, газирани напитки и др. през целия период на детството, тъй като съдържащите се в тях химически съставки вредят серозно на растежа и првилното развитие на детето!
Очаквайте скоро статия посветена специално на алергените в храната в бебешка възраст.
Автор:
Нели Василева-Стефанова
Специалист по ранно детско развитие, личностно развитие и хармонични взаимоотношения, детски и семеен психолог, класически хомеопат, майка на две деца
С радост ще бъда до Вас, когато е необходимо. На разположение съм за информация, консултация и подкрепа!
25/11/2011 @ 22:59
СПОРЕД МЕН ОТ ТАЗИ СТАТИЯ ИЗЛИЗА,ЧЕ ДЕЦАТА ДО ЕДНА ГОДИНА ТРЯБВА ОСНОВНО ДА СЕ ХРАНЯТ С МЛЯКО,И СЛЕД ТОВА ДА СЕ ВЪВЕЖДА ВСИЧКО ОСТАНАЛО.ДЕЦАТА МИ ОТ 8-МЕСЕЧНИ СА НА МЛЕЧНА КУХНЯ И ТАМ РЕДОВНО В МЕНЮТО ИМ ИМА ЛЕЩА ИЛИ БОБ.ВСИЧКИ ПЕДИАТРИ ПРЕПОРЪЧВАТ ДАВАНЕТО НА ЖЪЛТЪК,А ТУК КАЗВАТЕ ,ЧЕ НЕ БИВА ПО РАНО ОТ 18 МЕСЕЦА.СПЕЦИАЛНО ДЕЦАТА МИ ПРИЕМАТ ЖЪЛТЪК ОТ ШЕСТИЯ МЕСЕЦ.,А ДА НЕ ГОВОРИМ,ЧЕ РИБА ИМА ПОД ФОРМАТА НА БЕБЕШКИ ПЮРЕТА ОЩЕ СЛЕД ШЕСТИЯ МЕСЕЦ.ЗА КИСЕЛОТО МЛЯКО СЪЩО НЕ СЪМ СЪГЛАСНА ,ОТ СЕДМИЯ МЕСЕЦ ЗАКУСВАТ КИСЕЛО МЛЯКО С БИСКВИТИ ,ТЪЙ КАТО ОТКАЗАХА АДАПТИРАНОТО.ТАКА,ЧЕ МИСЛЯ,ЧЕ ОБЩО ВЗЕТО МЕНЮТО ТРЯБВА ДА СЕ ОПРЕДЕЛЯ ПОД ЗОРКИЯ ПОГЛЕД НА МАМА И ЛИЧНИЯ ПЕДИАТЪР.ВСИЧКИ ДЕЦА ИМАТ РАЗЛИЧНИ ПРЕДПОЧИТАНИЯ
26/11/2011 @ 20:58
В отговор на коментара Ви ще кажа само, че сте имали късмет, че децата Ви не са проявили алергия при ранното си захранване със силни алергени. Официланата статистика обаче сочи, че в момента всяко четвърто дете под годинка е алергично, при това много от тези деца нямат алергични родители. Така че “страх лозе пази” – по-добре да сме по-предпазливи в захранването и да сме сигурни, че няма да имаме проблеми, отколкото да избързаме и да се окаже, че нашето дете ще е поредното, което ще влезе в статистиката. Относно това, че децата трябва да се хранят основно с мляко (кърма или адаптирано) през първата година – да, това гласи официалния доклад на тема хранене на детето на Световната Здравна Организация. Твърдите храни през първата година се предлагат постепенно и в малки количества.
17/08/2013 @ 23:26
Здравейте!
Сайтът Ви е хубав и искам да ви изкажа комплименти! За да съм откровена на пълно ще трябва,обаче, напълно да се съглася с г~жа Попова и съвсем да не се съглася н Вашето. Световната здравна организация създава стандарти ориентирани към страни от третия свят. Където няма налична хигиена и възможност за качествена храна при захранване, логично е да се препоръчва кърмене като основна храна. Ако прочетете далеч по~разнообразна литература ще откриете, че има изключително силна литература (с обширни проучвания и изследвания), която защитава , теорията, че ранното захранване (в определени случаи дори преди 6ти месец!!!) с високо алергенни храни води до понижаване на чувствителността на детето към тези алергени. Имам две деца, които съм захранила по абсолютно противоположен начин ~ едното страшно късно с всичко, което има потенциала да предизвивка алергия. Само за пример ~ горкото дете яде яйце за първи път на 3 годинки, глутен на 1 г и 10 месеца и т.н. Другото е на 8 месеца в момента и е ял ВСИЧКО от списъка отгоре!!! Той до сега не е имал и един ден боледуване, а каката бе с тежка инфантилна екзема-атопичен дерматит, алергимен ринит, алергенни стомашни проблеми и т.н. Така че~очевидно не е въпрос на късмет детето да е здраво ако е захранено рано с алергенни храни!!!!! Не твърдя и обратното~късното захранване да води до увреждания (въпркеки опитата ми да го доказваа!!). Това, което искам да потвърдя от мнението на г~жа Попова е че всяко дете е индивидуално както е личен и изборът на майката коя педиатрична школа да следва! Всъка майка, която дори се замисля за темата е достатъчно загрижена и решението, което взима е най~добро за детето й!! Да не забравяме кръговете на познанието на Паскал и да ценим единственото важно – обичта към детето!! Ако то знае и чувство, че е обичане и яде кисело мляко от рано е много по~вероятно да не развие алегрия отколкото ако е отглеждане в крясъци, от невротична майка и в борба за сметката на тока!
29/01/2015 @ 11:23
Здравейте,
моето дете също разви алергии от ранното захранване. изживяхме ужасни моменти. Сега с второто си дете никога няма да допусна тези грешки, особено с киселото мляко. Страх лозе пази и наистина се радвайте, че децата ви не са развили алергии, че иначе друго щяхте да говорите. Всичко това с добри чувства!
07/12/2011 @ 12:25
ВСЯКА ЕДНА НОВА ХРАНА ЗА ДЕЦАТА МИ Е СЪГЛАСУВАНА С ЛИЧНИЯ ПЕДИАТЪР И ПО НЕГОВИ ПРЕПОРЪКИ.АЗ ИСКАХ ПРОСТО ДА КАЖА,ЧЕ ТОВА КОЕТО ПРЕПОРЪЧВАТ МАСОВО ПЕДИАТРИТЕ В МОМЕНТА Е ТОЧНО ТОВА.И СЕ РАЗМИНАВА С НАПИСАНОТО В СТАТИЯТА
07/12/2011 @ 13:32
Да, абсолютно съм съгласна с вас, че масово педиатрите препоръчват много по-ранно захранване, отколкото описаното в статията и резултатът от това ранно захранване е, че в момента според официалната статистика всяко четвърто дете под 1 годинка е алергично. Това са фактите – никоя майка не захранва детето си произволно, без да се допита до специалисти. Въпросът е кои специалисти ще слушаме – ако решим да слушаме нашите педиатри, то резултатът е този – всяко четвърто дете е с алергии. Когато синът ми беше на годинка и половина прояви алергия и отидохме на консултация при най-добрият детски алерголог в България – Национален консултант по детски алергии д-р Мустаков. Той като прегледа детето и разпита и разпита за други случаи на алергии в семейството ми каза: ‘Това дете сигурно е кърмено дълго и късно е захранвано?” – аз отговорих: “Да, но вие как познахте?” – а той: “ами като гледам състоянието на детето, ако не беше дълго кърмено и късно захранвано в момента щеше не да е с алергична кашлица, а направо с астма.”
Нашият педиатър препоръчва ранно захранване – също като вашия. Ако го бях послушала, детето ми щеше да е астматик и това не е мое твърдение, а твърдение на светило номер 1 по отношение на детски алергии в България. Аз не послушах педиатъра ни, защото съм от хората, които четат и се интересуват и нямаше как да не ми направи впечатление, че Световната Здравна Организация и Педиатричните асоциации в развитите страни препоръчват късно захранване, особено с храни потенциални алергени. Има множество проведени изследвания и медицински доклади по отношение на вредата от ранното захранване. Реших, че моите деца, няма да влязат в статистиката на децата с алергии, само защото майка ми на сляпо следва съветите на педиатъра, учил преди 20-30 години. Да, преди 30 години много неща за алергиите не бяха ясни. Сега ситуацията е друга и това, че лекарите ни не се ограмотяват, а разчитат на фактите, които са научили като студенти и не следват световните тенденции, подкрепени от най-новите достижения на науката – жалко, но факт. Всеки сам избира. Аз мога отговорно да заявя, че схемата за захранване, публикувана тук, на този сайт, отговаря на всички най-нови проучвания по отношение на детското здраве и е максимално щадяща за детето и въпреки късното захранване с тази схема на 1 годинка, детето ви ще бъде захранено с всички основни храни и ще може да преминте към общото меню на семейството.
17/08/2013 @ 23:38
Здравейте отново!
Не мога да пиша дълго (особено на български) защото трябва да работя доста преди да нощното ни кърмене, а писането на български ми отнема много време! Затова просто един щрих-не е вярно, че педиатрите в развитите страни препоръчват късно захранване! Великобритания (освен ако я наричан неразвита) препоръчна захранване в четвъртия месец с глутен и месо в шестия! В Испания захранват с първа храна – сок от портокал! В Италия има конско и заешко на прах за четиримесечни и т.н Самата аз живея в космополитен град и посещавам само евпропейски доктори с педиатри само от Вилкобритания, които щяха да ме изхвърлят като видяха малчо на 5 месеца още само на кърма!!!!! Права сте~има течения в педиатрията, което препоръчва казаното от Вас, но то НЕ е единствено и най~вече в случая~Не Е НАЙ~НОВОТО!!!` Последното течение е захранване водено от бебето~хит на Запад, започнал от една дипломна работа само дето…..руската педиатрична школа го прилага от години……Така че, нека приканваме майките да четат повече, различни теории; да обичат децата си и да намират своята златна среда вместо да ги плашим с частична и едностранчива статистика!!
19/08/2013 @ 14:19
Здрявейте Миглена! Абсолютно съм съгласна, че всяко дете е индивидуално и следва да бъде прилаган индивидуален подход. У нас обаче все още доста педиатри следват схеми за захранване, които са били напълно резонни в ерата, в която бебетата са хранени през първите си месеци с кисело мляко, но са напълно неадекватни към днешна дата. Фактите, които цитирате за захранване на 4 месечна възраст у нас се броят към късното захранване, защото въпросната стара педиатрична школа, която е все още много наложена у нас прилага захранване на 1 месец. Именно в тази реалност написаното от мен има за цел да покаже другата страна на медала – вредите от това детето да бъде захранено на 30 дни. Освен това у нас по официална статистика всяко трето бебе проявява хранителни алергии в ранна възраст, така че за мен по-добре е да не бързаме със захранването. Детето през първата си година получава всичко нужно от кърмата, а твърдите храни най-добре да бъдат предлагани плавно и постепенно.
26/04/2012 @ 16:50
За съжаление, педиатрите не си мръдват моззъците да се поинтересуват за новите неща и иследвания, а действват по старата БГ схема, която навремето са учили… Уви, верно, че нас така са нитгледали, но сме живяли в съвсем други времена…с чисти продукти, без алергии..и т.н. Моето бебе е на 9 месеца и все още се храни предимно с кърма… Наддава идеално и няма анемия..:)
Няма закъде да се бърза със захранването:)
07/12/2011 @ 18:40
ТАКА Е,НО МНОГО ОТ МАЙКИТЕ КАТО МЕН,КОИТО СА ОТ ПРОВИНЦИЯТА,НЯМАТ ГОЛЯМ ИЗБОР ОТ ПЕДИАТРИ,А ДА НЕ ГОВОРИМ,ЧЕ ТАКИВА КОИТО СА ДОБРИ СПЕЦИАЛИСТИ Е ЧИСТ КЪСМЕТ ДА ОТКРИЕШ.И ТОГАВА СЕ ДОВЕРЯВАШ НА ТОЗИ КОЙТО ИМАШ.АЗ ИМАМ БЛИЗНАЦИ И НЯМАХ СВОБОДНО ВРЕМЕ ДА ПРОЧЕТА ДОПЪЛНИТЕЛНА ЛИТЕРАТУРА,КОЕТО Е В МОЙ МИНУС.ПРАВА СТЕ,ЧЕ ДЕЦАТА МИ СА КЪСМЕТЛИИ,ЧЕ НЕ СА ПОЛУЧИЛИ НЯКОЯ АЛЕРГИЯ.ДАНО ПОНЕ ПОВЕЧЕ ДРУГИ МАЙКИ СЕ ИНТЕРЕСУВАТ ПОВЕЧЕ ЗА ПРАВИЛНОТО ЗАХРАНВАНЕ И НАЙ-ВЕЧЕ ДАНО ИМАМЕ В СКОРО ВРЕМЕ ПОВЕЧЕ ДОБРИ СПЕЦИАЛИСТИ НА КОИТО ДА МОЖЕМ ДА РАЗЧИТАМЕ
08/12/2011 @ 00:01
Всички имаме нужда от специалисти, на които да можем да разчитаме, а не всеки да се спасява поединично както може. Вярвам, че с времето нещата ще вървят в добра посока!
17/01/2012 @ 16:24
Познавам много “късно захранени деца” с алергии и астми. И двете ми деца не са захранвани по подобна, бих казала “схема на опасенията” и нямат тези проблеми. Единствената проявена алергия (обрив) при голямата беше към месото в детската ясла, предполагам защото не съм я захранвала с него. Сега е на 15 и няма никакви признаци за алергии, астми и пр. За малката още не знам как ще бъде с “незаменимите полезности на мръвките”, но когато постъпи, ще видим 🙂
Категорично съм съгласна с ограниченията за захар, морски деликатеси, фъстъци, шоколад, консерванти, оцветители, овкусители, подсладители и други вредни химически съставки. Тук вече война трябва да се води с добронамерените близки, които си умират да носят бонбонки, близалки, шоколадчета, пастички и др. “вкусотийки”.
Хубаво беше да включите ограничения за “промишлено добивано” месо – такова, при което на животните се дават хормони на растежа, множество медикаменти и кой знае още какви добавки, но явно не считате, че може да възникнат проблеми… като по-ранно влизане в пубертета, ендокринни нарушения и др.
18/01/2012 @ 11:44
Ваня, определено промишлено добиваното месо е проблем, както са проблем и зеленчуците и плодовете, пълни с нитрати и други вредни химикали. Нямам претенции, че статията е изчерпателна – със сигурност има и други храни, които могат да доведат до проблеми. Ако решим обаче да сме изчерпателни, ще трябва да надхвърлим формата на статия и да напишем цяла книга. Относно коментара Ви, че познавате късно захранени деца с алергии и астми, то е важно да се знае, че трудно усвоимите храни в бебешка възраст могат да отключат алергия или астма – забележете “да отключат”, не “да предизвикат”! Съвременните изследвания все по-категорично доказват вече психо-соматичната природа на алергиите като заболяване. Тоест приема се, че причината за болестта е психоемоционална. Алергиите вече все по-катергорично се свързват със стреса и агресията, а храната е предпоставката, алергията да се прояви. Едно дете, растящо в стрес, с каквото и да се храни може да прояви алергия като реакция на организма към нездравословната психоемоционална среда. Народът го е казал: “Изприщих се от нерви” – без дори да се замисля колко е прав. По-чувствителните, по-деликатни натури реагират и на най-малък стрес, агресия и нервност в средата, дори да не са насочени директно към тях. Тези деца, както и да ги храним, може да проявят алергия. Един добър хомеопат обаче може категорично да помогне в подобна ситуация.
05/05/2012 @ 12:01
Добър ден!
Благодаря за хубавите статии.. Те много ми помогнаха със захранването на моето бебе.
Бих искала да ви попитам, а кога може да се въведе пилешки и телешки черен дроб.
Бебето ми е на 11 месеца и половина.
Благодаря предварително.
07/05/2012 @ 16:51
Черният дроб може да съдържа токсини, ако животното е хранено с антибиотици и добавки за бързо наддаване, както се случва с месото, купено от магазина. Ако имате домашно отглеждани животни, които не са хранени с готов фураж, а с естествена храна, то спокойно може да дадете на бебето черен дроб. Ако не разполагате с дроб от надежден източник, по-добре изчакайте още 2 – 3 месеца с въвеждането на черен дроб.
31/07/2012 @ 09:58
Не давам сол, захар, шоколад, мед, и химични боклуци пълни е Е-та (последната точка), мляко за пиене… изобщо за пиене давам само вода (основно кърмене). За другото – Практикуваме захранване водено от бебето. Според метода на бебето може да се дава всичко (без изброените). Ако няма фамилна обремененост няма нужда да се избягват храни заради алергиите. 1. в началото ббето приема минимални количества храна (даже нищожни) 2. вероятността за алергии намалява със съзряването на храносмилателната система (около 6 м) 3. Твърди се, че когато бебето може само да избира какво да яде то избягва храни, към които в последствие се оказва алергично (някакво иследване имаше). Избягвам храни, които смятам, че могат да бъдат вредни по една или друга причина, за алергиите не се тревожа. Става въпрос за бебе на 9 м, в момента
02/08/2012 @ 12:02
Захранването водено от бебето, наричано още педагогическо захранване е много добър начин за захранване, в който водещо е бебето, а неговата интуиция рядко греши и ситуации с алергия наистина се срещат изключително рядко.
17/10/2012 @ 19:04
Здравейте! Първо адмирации към Нели за чудесния сайт – споделям всичко в посока на хармонично и естествено отглеждане на децата ни! Включвам се в темата със съвета да НЕ вярвате сляпо на всичко, което педиатрите съветват – чувала съм абсурдни мнения и препоръки! Слава Богу живеем във време на общодостъпна информация – има чудесни български и чужди сайове и он-лайн преводачи, форуми, организации… По отношение на храните, които е добре да бъдат избягвани – сол, захар, силни подправки, всякакъв вид джънк фууд и “химия” – всичко останало, желателно максималоно натурално, е съвсем нормално да се дава на бебето (съобразено с алергенната история на семейството и средата, както разбира се със самото дете). За бобовите култури например – над 1 млрд индийци захранват бебетата си с леща. Съществено е и плавното и “с мисъл” въвеждане на новите храни, не само зашото някой педиатър е казал нещо или майката е прочела някъде. Аз съм почитател на захранването, водено от бебето – бебето само показва кои храни му харесват и кои не, кога храната му е много и кога иска още, да не говорим за огромните ползи, които този вид захранване носи във физически и психологически аспект.
27/03/2013 @ 18:23
Здравейте! Въпреки,че темата е от миналата година,реших и аз да коментирам,тъй като не се споменава нищо за органичната храна. Без съмнение,храната,приготвена вкъщи за малкото човече,би следвало да е най-питателна и вкусна. Имайки предвид обаче състава на храните в днешно време,решихме да захраним нашия бебо с пюрета от органичен призход,тъй като не можем да си позволим изцяло да купуваме такива продукти за цялото семейство. И сега продължаваме да го храним с тях-от плодове,месо,зеленчуци…Все още кърмя и мисля да продължа поне до навършването на детето на 1 гонинка. Моля Ви за мнение по въпроса за органичните храни. Благодаря.
29/03/2013 @ 15:05
Здравейте Ина,
в статията не говорим специално за органичните храни, защото предполагам за всички е известно, че храната с органичен произход е най-здравословна, но пък повечето хора трудно могат да си позволят да се хранят с храни с органичен произход от чисто финансови съображения. Затова акцентът ни е да избягваме вредните съставки в храните, както и алергизиращи и трудно смилаеми храни, но разбира се, ако можем да си позволим да се храним с изцяло органични продукти – това е най-доброто!
01/04/2013 @ 19:31
Здравейте! Много ми харесват всички ваши статии относно захранването. Мисля, че мамите, които решат да се водят по вашата схема на захранване никак няма да сбъркат. Единственото нещо, което според мен не е правилно е захранването с глутен. Късното въвеждане на глутен също повишава рискът от развитие на цьолиакия. Според всичко, което съм изчела по темата най-добре е глутенът да се въведе между 7.5 – 8 месеца.
01/04/2013 @ 19:57
Благодаря за коментара! Има много теории по темата. Според мен 8 – 9 месеца е добра възраст, но разбира се 7.5 – 8 месеца е почти същата възраст, на практика. Под късно въвеждане на глутена се счита възраст над 1 годинка и е хубаво, че обръщате внимание на този факт.
17/04/2013 @ 21:56
Здравейте, защо според вас след като цитирам “Световната Здравна Организация и Педиатричните асоциации в развитите страни препоръчват късно захранване, особено с храни потенциални алергени”, същите тези развити страни произвеждат пюрета за захранване след 4 месечна възраст именно с част от тези алергени, пр. царевица, грах?
17/04/2013 @ 22:37
Адриана, във връзка с Вашия въпрос е важно да направим следното разграничение: пюретата и другите видове бебешки храни се произвеждат от фирми, които развиват стопанска дейност с цел печалба и като такива те сами решават какво да произвеждат, какви суровини да влагат и как да рекламират продуктите си (разбира се в рамките на закона в съответната държава). Световната здравна Организация (СЗО) и различните педиатрични асоциации не произвеждат и не продават детски пюрета и храни. Тези организации и техните експерти могат да дават различни препоръки, но техните препоръки са по-скоро с цел информиране и не са задължителни за производителите. Затова независимо от препоръките на СЗО, фирмите могат да произвеждат каквото си решат. С оглед на това разграничение може да се каже, че в цитирания от Вас пасаж няма никакво противоречие.
Именно затова, независимо от препоръките на СЗО, в магазините могат да се намерят всякакви бебешки храни – както здравословни, така и нездравословни. В крайна сметка родителите носят отговорността относно това с какво да хранят децата.
02/06/2013 @ 13:19
За мен прекалено късното захранване както и въвеждането на някои споменати храни не е препоръчително, ако детето няма установени алергии и т.н. – причини, поради които да се изчака. На 6 месеца изследванията на всички деца почти (които са имали здрави майка по-време на бременността) си имат отлични показатели. НО на 1 годинка….нещата се променят…педиатрите почват да ги тъпчат с железни препарати, от които се запичат и какво ли още не. Всеки е свободен сам да прецени, кое е по-добро за неговото дете – така е. Само че калцият и желязото са най-важните микроелементи от които детето има най-голяма нужда първите 3 години, най-много от 6 до 18 м възраст, защото в този период е изчерпало запасите от раждането и расте много интензивно – има 2 до 3 пъти по-голяма нужда от калций и желязо в сравнение с възрастен човек….
03/06/2013 @ 16:13
Ивелина, късното захранване се препоръчва за деца, които се хранят с кърма или адаптирани млека за кърмачета. Световната Здравна Организация препоръчва кърмата (адаптираните млека за кърмачета) да бъде основна храна за бебето през първата година от живота му, а твърдите храни през първата година се въвеждат не с цел задоволяване на хранителните нужди на бебето, а с цел опознаване на нови вкусове. Пак Световната Здравна Организация препоръчва захранването да стартира на 6 месечна възраст. Това, което казвате важи за деца, които не поемат достатъчно кърма/адаптирани млека за кърмачета. Именно такива деца, които биват хранени с кисело мляко може да страдат от липса на желаязо или дрги микроелементи. Бебетата, при които до 1 годинка кърмата или адаптираното мляко за кърмачета е основна храна получават нужното им желязо и други съставки от кърмата или адаптираното мляко, което наподобява по състав кърмата и съдържа съставки, съобразени с нуждите на детето. Освен това, когато започнем захранването, ако предлагаме на бебето здравословна храна – пълнозърнести продукти, вместо такива от бяло брашно, достатъчно плодове и зеленчуци, то няма причина за притеснение относно показателите при кръвното изследване на 1 годинка.
19/08/2013 @ 09:27
Според мен всичко е индивидуално.
Мишо яде риба от седми месец.
Хляб може би от шести.
Жълтък от шести съшо
Кайсия пак там.
Праскова (обелена) отново от много рано.
Единствено направи обрив от малини
10/09/2014 @ 19:36
Само искам да спомена че Захранване водено от бебето и педагогическо захранване са две съвсем различни схеми.
11/09/2014 @ 15:43
Разбира се, различни схеми са. В статията се цитират под един знаменател от гледна точка на това, че и при двата модела на захранване (педагогическо и захранване водено от бебето) на бебето се дава свобода да опитва реална храна (храната, с която се храним ние възрастните), а не бебешки пюрета.
09/10/2014 @ 23:45
Поздравления за прекрасния сайт. Захранвам бебето си основно по него. Съжалявам, че не ви открих по-рано, за да мина курс за отглеждане на бебе през първите месеци, тъй като с мъжа ми го гледаме сами, без баби наоколо.
Съгласна съм с повечето неща за захранването. Имам въпрос-кога се въвеждат бисквитките за дъвчене. Бебето ми е на 9месеца и половина, захранвам я вече с овесена каша.
Благодаря предварително за отговора.
10/10/2014 @ 10:12
Здравейте! Радвам се, че намирате полезна информация на сайта ни! След като бебето вече е опитало овесена каша я е понесло добре, можете спокойно да предложите бисквитки за дъвчене, корички хляб (не меката сърцевина), солетки (без сол). За предпочитане са пълнозърнести продукти, а не такива от бяло брашно. Успех!
09/10/2014 @ 23:53
Също искам да попитам, имам каша от спелта-вид пшеница. Какво мислите за нея, да я давам ли на бебето?
10/10/2014 @ 10:13
Можете да давате и спелта. Полезна е и бебето ви е вече на възраст и етап от захранването, когато спокойно можете да давате пшеница и сродни продукти.
20/12/2014 @ 13:23
Грешно ли е да се добавя по малко фруктоза вместо захар за закуска- например в юфка, кисел и др.?
29/12/2014 @ 12:12
Фруктозата е по-полезна от бялата захар.
30/01/2015 @ 00:52
Izkliuchitelno mnogo se izvinqvam…no ot tazi statiq az razbiram che bebeto trqbva do navyrshvane na edna godinka da qde samo kyrma ili adaptirano mlqko…. e az ne spazvam takiva tablici i shemi.. kakto sa otgledali navremeto men taka i az sega otglejdam deteto si.. i da vi kaja nqmam problemi… qde vsichko.. nqma alergii (pri nalichieto na alergichni rodnini) vseki sam za sebe si reshava kak shte se griji za bebcheto si.. az spodelqm moeto mnenie 🙂
02/02/2015 @ 09:48
Явно не сте разбрали правилно – бебето не бива до една годинка да яде само кърма или адаптирано мляко. Правилото за изключително кърмене (или адаптирано мляко) важи до 6 месечна възраст, след което започва плавно захранване със зеленчуци, плодове, зърнени храни, месо, млечни храни, така че до една годинка детето вече е захранено с всички основни храни и може да се храни от общата семейна трапеза като единствено по-късно въвеждаме домати, цитруси и бобови храни + вредни храни с консерванти и химикали (каквито и възрастните не е уместно да консумираме, камо ли малко дете).