Захранване (част 4): Нови храни в 9-ти и 10-ти месец
103
10 минути
четене
Още от поредицата
- Водата – кога, колко и каква е полезна за бебето
- Начало на захранването
- Захранване (част 2): Първи храни
- Захранване (част 3): Нови храни в 8-мия месец
- Захранване (част 4): Нови храни в 9-ти и 10-ти месец
- Захранване (част 5): Нови храни в 11-ти – 13-ти месец
- Захранване с кисело мляко
- Вредни храни в бебешка възраст
- Полезни рецепти в периода на захранване
- Захранване на бебето със сок
В предходните статии на тема захранване проследихме началото на захранването на ориентировъчна възраст 6 месеца “Захранване (част 1): Начало на захранването” и храните подходящи за 2-ра стъпка в захранването на ориентировъчна възраст 7 месеца “Захранване (част 2): Първи храни”. С настоящата статия ще продължим поредицата като дадем отговор на въпроса кога да въведем месото, зърнените и млечните храни в менюто на бебето и кои зеленчуци и плодове е удачно да даваме на 8 – 10 месечна възраст.
Ако следвате посочената в настоящата поредица статии схема за захранване на 8 навършени месеца вашето бебе вече ще е опитало: ориз, картоф, тиква, тиквички, морков, круша, ябълка, сини сливи, банан и елда.
Следващата стъпка в захранването (на ориентировъчна възраст 8 месеца и 9 месеца) е:
Да разширим асортимента от предлагани плодове и зеленчуци, като подходящи за целта са:
- Нови зеленчуци на 8 – 9 месеца: броколи, чушки, карфиол, спанак;
- Да включим в менюто на бебето месо, като подходящи за целта са: пуешко и заешко месо за начало, а след тях и пилешко месо;
- Да започнем въвеждането на млечни продукти, като първи от тях са краве масло и сирене;
- Да въведем зърнени храни, съдържащи глутен;
- Да въведем някои подправки в менюто на бебето.
Какви полезни съставки съдържат предложените нови храни и защо е уместно да ги въведем в менюто на бебето именно в този период:
Броколи: Броколите съдържат два пъти повече витамин С от портокала. Освен това са богати на калций – колкото в пълномасленото мляко, с тази разлика, че в броколите е във вид много по-лесно усвоим от организма. Съдържат полезния минерал селен, както и фибри за добро храносмилане. Може да бъдат въведени в менюто на бебето на 8 месеца.
Чушки: Чушките са богати на витамин С, витамин А и ниацин. Имат силно изразени бактерицидни свойства и могат да запазят ястието по-дълго без да се развали, ако са сложени в него. Люспите им трябва да се отстраняват преди да бъдат дадени на бебето. Може да бъдат въведени в менюто на бебето на 8 месеца.
Карфиол: Карфиолът съдържа вода, белтъчини, въглехидрати и минерални соли. От всички видове зеле той най-лесно се усвоява от организма. Съдържанието на целулоза е малко и не образува стомашни газове. Карфиолът е богат и на витамини – провитамин А, витамини от група В, витамин С, витамин К, фолиева киселина, както и множество минерали – калий, калций, магнезий, желязо и др. Съдържа също пектинови вещества. За да се ограничи разграждането на част от минералите му е най-добре да се приготвя на пара или в съвсем мъничко вода. Може да бъдат въведени в менюто на бебето на 8 месеца.
Спанак:Спанакът е много богат на желязо, а също съдържа и голям брой витамини и минерали, което го прави изключително препоръчителен за здравословно хранене. Имайте предвид, че не е сред най-лесно смилаемите храни, за това не е удачно да бъде въведен в менюто на бебето преди 8 навършени месеца.
Праскова: Прасковата е богата на витамини А, В1 и В2, както и на каротин, желязо, калций, натрий и фосфор. Може да бъде въведена в менюто на бебето на 8–9 месечна възраст, като задължително отстанявате предварително мъхестата кора.
Пъпеш: Пъпешът е богат на захари, витамини и минерали. Съдържа голямо количество вода. Може да бъде даван под формата на сок, пасиран или на малки парченца на 8 месечна възраст.
Диня: Динята съдържа голямо количество вода, а също и захари, пектинови вещества, целулоза и витамините В1, В2, В6, С и фолиева киселина. Действа диуретично и е добро средство против запек.
Подправки: Като начало прибявяйте малко количество подправки, прибавени 2-3 мин. преди края на готвенето, така че да бъдат леко задушени. Сурови подправки можете да предлагате едва след като сте ги въвели термично обработени. Подходящи първи подправки са: магданоз, босилек, риган, копър, мащерка, червен пипер.
Захранване с месо
Кога да въведем месо в менюто на бебето?
Месото е добре да бъде въведено в меюто на бебето след като то вече се е запознало с плодови и зеленчукови пюрета, около 2 месеца след началото на захранването. Ако приемем за ориентировъчна възраст на захранване навършването на 6 месеца, то месото би следвало да се въведе при навършване на ориентировъчна възраст 8 месеца.
С какъв вид меса да започнем?
Първите меса в менюто на бебето трябва да са максимално леки и нетлъсти и най-подходящи за целта са пуешко и заешко месо. След като въведем тях можем да предложим пилешко, което също се смята за леко месо, но бъдете внимателни, защото в редки случаи пилешкото предизвиква алергии в бебешка възраст.
Как да приготвим месото за бебето?
За захранване с месно пюре може да ползвате готово бебешко пюре с месо или ако искате да приготвите сами пюрето трябва да ползвате месо с проверен произход, да го сварите във вода (за бебе месото никога не се пече или задушава, а трябва задължително да бъде добре сварено!), след което да го пасирате с част от водата, в която е вряло до получаване на гладка кашеста смес, след което да го добавите към вече познато на бебето зеленчуково пюре. Ако разполагате с домашно месо с гарантирано качество можете спокойно да го сварите и пасирате, след което да добавите мъничко към обедното меню на бебето, а останалото да замразите във формички за лед във фризера и за всяко следващо хранене с месно пюре да разразявате по едно кубче с пасирано месо и да го добавяте към зеленчуковото пюре.
С какво количество да започнем?
Първия път дайте на бебето половин чаена лъжичка, като внимателно следите за неговата реакция. Ако всичко е наред на следващия ден дайте една чаена лъжичка, т.е. 5 гр. като всеки следващ ден увеличавате постепенно количеството и след седмица трябва да достигнете количество от 5-6 чаени лъжички или 25-30гр. месо на порция.
В какъв вид да въведем месото в менюто на бебето?
Добре е месото да не бъде давано чисто, а в комбинация с вече въведени зеленчуци, защото така се усвоява по-лесно. Също така в началото е добре месото да бъде пасирано, заедно с част от водата, в която е вряло до получаване на гладка хомогенна смес.
Въвеждане на зърнени храни със съдържание на глутен в менюто на бебето
Глутенът е съставка на зърнените храни, която е трудно усвоима, която понякога предизвиква алергии и хранителна непоносимост у част от хората, особено в бебешка възраст. За това е добре храните, съдържащи глутен да бъдат въведени в менюто на бебето на 8 и половина – 9 месечна възраст, когато храносмилателната и имунната система на бебето са вече поукрепнали и могат да приемат добре глутен. Добре е да започнем с овесена каша, защото овесът съдържа съвсем малко количество глутен и е лесно усвоим, приятен на вкус и полезен за бебето. След овесената каша можем да въведем постепенно всякакви други зърнени храни под формата на каша или сухари и бисквитки за гризкане.
Зърнените каши (от пшеница, овес и ечемик) са богати на въглехидрати, растителни влакна, витамини и минерали. Наблягайте на пълнозърнестите култури, а не на рафинираните, защото те съдържат много повече полезни вещества. Добавете към зърнената каша плодово или зеленчуково пюре и ще получите хранително, полезно и приятно за бебето ястие.
Зърнените храни може да се дават на бебето и под формата на коричка хляб, сухар или бисквитка, като по този начин стимулирате бебето да се учи да дъвче. Този тип храни са много приятни за бебетата, защото са твърди и помагат на бебето да масажира венците си в периода на никнене на зъби, а имат и приятен вкус и всички бебета ги харесват. Избирайте винаги пълнозърнест хляб и бисквити, а не от бяло брашно, защото пълнозърнестите продукти са много по-богати на полезни съставки. Този тип храни може да давате между храненията, но не прекалявайте, защото те са много калорични и бързо засищат и след обилно похапване с хляб или бисквити бебето ви ще откаже приготвената порция зеленчуци, месо или плодове.
Как да приготвим зърнена каша?
На пазара се предлагат много видове готови бебешки каши – млечни и безмлечни (обръщайте изрично внимание при млечните каши дали съдържат адаптирано мляко или обикновено краве мляко и не ползвайте втория вид!).
Ако решите да приготвите сами зърнена каша можете да закупите овесени ядки, жито или ечемик, да ги сварите добре в повечко вода и след това да пасирате заедно с водата, в която са варени до получаване на хомогенна смес с желаната консистенция. Към така получената каша може да прибавите по избор кърма или адаптирано мляко, плодово пюре, зеленчуково пюре (без картоф, карфиол или морков, които самите те съдържат много въглехидрати) или сирене (когато въведете сиренето) и да получите разнообразни и приятни за бебето ястия.
Млечни храни:
Краве масло – въвежда се в периода 8-9 месеца. Първоначално прибавяйте малко количество с максимален размер колкото лешник към зърнените каши или зеленчукови пюрета, а след въвеждането на сиренето можете да предлагате масло и като част от традиционната българска попара. Маслото е традиционно използвана мазиниа в нашата кухня, но дори след като го въведете в менюто на бебето, имайте предвид, че стедонопресования захтин е за предпочитане в приготвянето на повечето бебешки храни. Важно е да отбележим, че маргаринът е вредна за бебето храна и не бива да се ползва в храненето на малки деца.
Сирене – на 9 – 10 месечна възраст може да въведете в менюто на бебето сиренето. От всички млечни продукти (прясно и кисело мляко, извара, сирене, кашкавал) сиренето е най-лесно усвоимо и именно за това се препоръчва като първа млечна храна след маслото. Сиренето, което давате на бебето трябва да бъде добре обезсолено (чрез изкисване във вода в продължение на 2-3 денонощия) и може да бъде краве или козе (При деца с алергия към белтъка на кравето мляко, атопичен дерматит или алергия с неустановен произход млечните продукти се въвеждат по-късно след консултация с лекар).
Сиренето се дава на бебето натрошено и прибавено към зеленчуково пюре на обяд или зърнена каша/попара на закуска. В началото започвате с половин чаена лъжичка и постепенно увеличавате дозата за седмица като максималната доза, която е добре да приема детето до 1 годинка е парче сирене с размера на кибритена кутийка.
Попара: С въвеждането на сиренето и глутена в менюто на бебето можете да му приготвяте за закуска една много разпространена в България бебешка закуска – попарата. За целта сварявате чай (от липа, шипка, лайка или друг чай, който давате на бебето) и накисвате в още горещия чай пълнозърнест сухар (или препечен пълнозърнест хляб) на много малки парченца, натрошено сирене и малко парченце масло. Не добавяйте захар! Тя не съдържа нищо полезно за бебето и ако му предлагате кашите и пюретата без захар, то ще свикне да ги яде така и ще му харесват. Ако го научите да яде сладко и в по-късна възраст ще настоява да яде сладки храни за сметка на полезните храни.
Традиционната попара може да замените с пълнозърнеста каша (най-добрре овесена) с натрошено в нея сирене.
Броят на храненията с твърда храна на 8 – 9 месечна възраст са 2 – 3 на ден:
- Сутрин – каша/попара 100 – 150 гр. или плодово пюре/сок (можем да пропуснем кашата сутрин, ако бебето се засища само с кърма и да предложим само плод),
- На обяд – зеленчуково или месно-зеленчуково пюре 100 – 150 гр.
- Следобяд или привечер – плодово- зърнена каша 100 – 150мг.
Принципи на захранване
Продължаваме да спазваме принципите на захранване, описани в предходните статии от поредицата “Захранване”, а именно:
- Даваме по една нова храна седмично като започваме от една лъжичка и увеличаваме постепенно дозата в продължение на една седмица до достигане на пълна порция за съответната възраст;
- Даваме новата храна или самостоятелно или в комбинация с други въведени вече храни. Никога не даваме две нови храни заедно;
- Даваме новата храна сутрин или на обяд, но никога вечер;
- Следим реакциите на детето след прием на нова храна и при проблем (обрив, диария, повръщане, спазми и др.) спираме новата храна и отлагаме въвеждането и до по-късен етап след консултация с лекар;
- Не въвеждаме нови храни, когато детето е болно или неразположено;
- Не настояваме детето да яде новата храна насила или след отвличане на вниманието. Ако бебето не я иска не настояваме, а пробваме пак на следващия ден. Ако няколко дни детето продължава да отказва новата храна отлагаме въвеждането й за по-късен етап и вместо нея предлагаме друга нова храна.
Вие сами избирате реда, в който ще въвеждате новите храни като се съобразявате с изискванията за съответната възраст. Важно е да предадете на детето си посланието, че храненето е приятен и важен за здравето процес, за това нека то се случва с желание.
Автор:
Нели Василева-Стефанова
Специалист по ранно детско развитие, личностно развитие и хармонични взаимоотношения, детски и семеен психолог, класически хомеопат, майка на две деца
С радост ще бъда до Вас, когато е необходимо. На разположение съм за информация, консултация и подкрепа!
14/08/2011 @ 14:04
Здравейте,
моята дъщеря е на 9м3с и е изключително кърмена до 7м и половина, когато започна да проявява интерес към твърдата храна. Имам намерението да отменя сутрешното хранене напълно, като от няколко дни й слагам сирене в зърнената каша с масло. Дъщеря ми не пие от шише и нищо не е в състояние да я накара да пие кърма по този начин. Достатъчно ли е сиренето в кашата (размер на кибритена кутийка) като млечна храна или да добавям адаптирано мляко? Следобед яде плодово пюре с бисквитка и в замяна на кърмата достатъчно ли е да й добавям извара?
15/08/2011 @ 15:02
Колко кърмения имате в денонощието? Не е проблем да се замени кърмене с изцяло безмлечна храна, стига да има достатъчно кърмения в денонощието. Можете например да замените изцяло обедното хранене със зеленчуково пюре и да не давате млечна храна на обяд, стига през останалата част от денонощието детето да суче активно. Във Вашия случай можете спокойно да давате следобедната закусна без да добавяте извара, стига детето да си набавя достатъно мляко при другите хранения. Ориентирът, който трябва да имате е следният: до 1 годинка кърмата трябва да съставлява над 50% от цялата храна, която приема детето. Така че преценете сама колко кърмения имате дневно и колко други храни давате и нанесете корекции в храненето, ако се налага. Успех!
21/11/2011 @ 11:47
Здравейте, имам дъщеричка на 9 месеца и до момента е яла всички зеленчуци и плодове, а също и овес. Заместила съм изцяло 2 хранения, другите 3 са кърма. Сега искам да и давам вече и пшеница, а също да въведа и млечните продукти. Месото мисля да оставя за следващия месец. Интересуваме през колко дни трябва да въведа новия глутен и млечните продукти, може ли да се консумират в един и същи ден или дори едновременно? И също след като въведа месото, може ли да и давам на обяд месо, а сутрин млечен продукт в попара?
22/11/2011 @ 11:06
Здравейте Juliana,
Аз бих ви посъветвала да започнте с пшеницата и да изчакате 10тина дни преди да въведете млечни храни. След като детето вече е опитвало овес би трябвало да няма проблеми с глутена (защото и в овеса има макар и минимални количества глутен), но все пак подходете бавно и плавно. Освен зърнените каши с глутен децата много обичат хляб, бисквити, солети и др. зърнени храни за гризкане, с които си чешат венците и им е много приятно. Пробвайте първо тези храни и ако всичко е наред след седмица пробвайте да въведете млечни. Не въвеждайте пшеница и млечни продукти едновременно – нека първо детето свикне за поне седмица с пшеницата и тогава към пшеницата спокойно ще може да добавите и сиренце и да направите попара 🙂
Когато въведете месото няма никакъв проблем на закуска детето да яде млечни продукти, а на обяд месо, но пак – нека свикне с едната нова храна, преди да въведете втората. След като сте избрали в момента да се насочите към пшеница и след нея млечни храни, то нека минат 10тина дни преди да въведете месо. Успех!
23/11/2011 @ 16:22
Здравейте, Нели,
благодаря Ви много за отговора. Беше ми изключително полезен 🙂
Може ли да ме посъветвате какво друго освен каша бих могла да давам като следобедно хранене? Исками се менюто на детето да е по-разнообразно.
24/11/2011 @ 18:17
Освен зърнена каша или зърнена каша с плод, можете да давате плодово пюре с извара (след като захраните с млечни храни) или само плодово пюре, ако наскоро около следобедното хранене предлагате и кърмене. Можете да редувате един ден зърнена каша с плод, а на следващия плодово пюре с извара. Можете да правите нещо като домашен чийз кейк – плдово пюре, извара и натрошена бисквитка – става много вкусно. След като захраните с кисело мляко можете да давате и кисело мляко с плодово пюре и бисквитка – но това по-нататък. Поздрави!
16/03/2012 @ 16:36
Здравейте!Искам да споделя моят режим на хранене,синът ми е на 8 навършени месеца в 9-ия :).Сутрин 5,30-6,00ч. АМ 210мл.,9,30ч.- започнах попара със сирене и масло или попара с АМ,12,30ч.-зеленчуково пюре-тиква,моркови,картофи-основно и др./месно-пуешко,заешко или пилешко-200мл., 16,00ч.-каша елда,просо,спелта,ориз с плодово пюре или млечна, 18,30ч. плодово пюре 120мл. ,21,30ч.-АМ-210мл.Синът ми се роди 4,100 кг. и сега 9,160кг. и педиатърката смята,че е много…а за мен си нормално.Как смятате греша ли някъде в храненето?
19/03/2012 @ 12:34
Сутрешната попара и следобедната каша според мен е доре да не бъдат огромни порции от 200гр, а по-скоро 100 – 150 гр. и ако има нужда да дохраните с мляко. Режимът Ви е добър, стремете се само количеството твърда храна за денонощие да е равно на количеството млечни храни (АМ и млечни). Явно детенцето има апетит и се храни добре! Не прекалявайте обаче с огромни порции. Успех!
30/03/2012 @ 12:28
Здравейте, изключително са ми полезни вашите съвети за захранването – все още сме в началото, дъщеря ми е на 6 м и 20 дни и е основно на кърма – на обед предлагам зеленчуково пюре, а следобед каша /понякога смесена с плодово пюре/, но ме интересува въвеждането на глутена, не разбрах предлагането на овесена каша пак през ден ли става, като се увеличава постепенно количеството? Благодаря
03/04/2012 @ 11:32
Въвеждането на всички нови храни става на един и същи принцип – в началото през ден, като започвате със съвсем малко количество и постепенно увеличавате. Тъй като бебето ви е още на 6 мес. бих Ви посъветвала да изчакате малко с овесената каша. В нея има съвсем малко глутен, но все пак по-сигурно е, ако я отложите поне с 2- 3 седмици. На 6-7 месеца добри каши са оризова и елдена – можете да ги редувате и да ги смесвате с пасиран плод или плодово пюре. Елдата е много полезна храна, богата на желязо и ако не се я въвели започнете първо с нея и после пробвайте овесена. Успех!
24/05/2012 @ 00:21
Здравейте, дъщеря ми е на почти 9 месеца, захранена е на 6 месеца и една седмица, трудно потръгна храненето с друго освен кърма, като сега имаме 2 хранения с твърда храна, без да замествам все още нито едно. Режимът ни засега е 7-кърма 12-зеленчуково/месно пюре до 190гр 16-каша до 100гр 19-кърма 22-кърма. Отказва ми бисквитките, било цели, било разтворени и се чудя какво да предложа следващо? Дали обяда и следобедното хранене едно след друго водят до това, че яде малко каша напоследък? Благадоря предварително
30/05/2012 @ 15:41
Когато детето не подхожда към храненето с желание е уместно да предложим педагогическо захранване (има специална тема в категория Захранване). Можете да предлагате плодове и зеленчуци на парчета, от които мъничето да гризка и смуче или пък нарязани на съвсем мънички парченца, които бебето да носи самичко в устата си или с помощта на мама. Понякога деца, които не харесват смлените бебешки пюрета/каши се радват на храна, която има по-човешка форма и консистенция. След като на обяд изяжда 190мл зеленчуково пюре – това е идеално. Оставете да яде колкото иска каша и не се тревожете. Предлагайте следобед и плодове, а също и сутрин, след кърмата. Успех!
04/06/2012 @ 23:29
Благодаря за отговора! Междувременно детето прояде бисквитките, както и се опитваме да въведем закуска. Статиите за захранването тук са ми изключително полезни и в голяма степен ги спазвам 1:1, понякога дори по интуиция. Сега малката хапва каша на закуска /ще пробвам и попара/, зеленчуково-месно или с жълтък пюре на обяд около 200гр и привечер съвсем малко каша и бисквитки. Единствената ми тревога е, че последните няколко месеца задържа теглото си на 8кг, дали това е притеснително с оглед на храненето, дали по-калорична храна /като попара, кус кус или юфка на закуска или повече месо на обяд/ ще повлияе добре или само ще натоваря храносмилането така?
07/06/2012 @ 14:02
Нормално на тази възраст, когато бебето става по-активно и изразходва повече енергия в движение е наддаването на тегло да намалее и дори да спре за известен период от време. Не натоварвайте детето с много тестени или местни храни. Напротив – стремете се да предлагатеповече свежи здравословни храни богати на витамини, минерали и фибри – пълнозърнести каши, плодове и зеленчуци.
08/01/2013 @ 11:20
Здравейте,
За пореден път се допитвам до Вас, тъй като просто усещам, че мога да Ви се доверя:) Въпросът ми е колко пъти седмично се предлага месо? На повечето места чета, че трябва да се включва ежедневно с изключение на деня, в който се предлага жълтък.Вие на какво мнение сте?
Благодаря много предварително
08/01/2013 @ 19:34
Най-добре да се водите от бебето – ако бебето предпочита местните пюрета пред безместните, то давайте всеки ден, но ако не предпочита местните пюрета повече от безместните и му е все едно дали в пюрето има месо или не, то най-добре да давате през ден – единя ден местно пюре, единят безместно. Аз моите деца след като захраних със сирене редувах един ден зеленчуци с месо, на следващия ден намачкано сиренце в зеленчуковото пюре. Ако детето не харесва месо и не иска да яде местните пюрета, то не бива да го насилвате и давайте месо по-рядко. Според Норбеков хората от различните кръвни групи наблягат на различни храни. Хората от кръвна група 0 обичат месо и се препоръчва да наблягат на месото в менюто. Хората от кръвна група А наблягат на въглехидратните храни, защото най-добре ги усвояват, хората от кръвна група В са почитатели на млечните храни, а АВ като най-нова кръвна група вече е еволюирала и усвоява добре всякакви храни. И без да гледате кръвната група, ако бебчето Ви обича месце, то давайте ежедневно. Детето инстинктивно предпочита храните, от които организмът му има нужда. АКо пък не желае месо или някоя друга храна, то не настоявайте. Бебето инстинктивно усеща, че някои храни не може все още да усвои добре и за това ги отказва. След време, когато е готово ще прояде нещата, на които сега се мръщи. Надявам се да съм била полезна.
21/03/2013 @ 11:08
Здравейте! Имам близнаци момче и момиче, които след седмица стават на 8 месеца. Досега съм въвела всичко което стре препоръчали за тяхната възраст, без банан. Имат 5 хранения, като на обяд хапват по около 190гр зеленчуково пюре, а в 17 часа каша от елда. Кашата я приготвям с 125гр вода и около 50-70гр плодово пюре. От няколко дни синът ми започна да се мръщи на кашата, независимо с какво плодово пюре е приготвена. Вчера я направих с АМ и я хапна с охота. Но се колебая какво количество каша с АМ трябва да яде (той е от бебета дето колкото и да им дадеш накрая все плачат, че им е малко)? От утре мисля да захраня с овесена каша, мога ли да захраня директно с млечна овесена каша или задължително трябва да е чист овес? И последен въпрос (но не по важност 😉 ) мога ли вече да им давам да гризкат сурови ябълки, при положение, че момченцето ми има зъбки? Досега съм давала само термично обработени плодове и зеленчуци. Благодаря предварително!
22/03/2013 @ 16:23
Здравей Валя, започвам от зад напред – можеш да даваш вече сурова ябълка – настъргана в кашата или директно парченце, което детето да си гризка и смуче. Като започнеш да захранваш с овес не е нужно да е чист овес, можеш да го смесиш с вече познати храни (важното е да не смсваш две нови храни наведнъж). Спокойно можеш да направиш овесената каша с АМ (каквото даваш на бебетата). Относно количеството елда с АМ – не повече от 220 мл.
22/05/2013 @ 13:51
Здравейте.Бих искала да попитам кое се въвежда първо-месо или глутен и трябва ли да има някакъв интервал между тези две храни-всмисъл въвеждаме примерно месо за около седмица,после други храни и тогава глутен или може директно след едната храна да започнем да въвеждаме другата?
27/05/2013 @ 16:30
Здравейте, по-лесно за усвояване е месото, така че по-добре да започнете с него.В продължение на седмица плавно въвеждайте месото и ако няма проблем можете да започнте след това с глутен. Не е нужно да правите пауза. Ако детето покаже някаква алергична реакция или други тип здравословно неразположение – хрема, разстройство и т.н., изчакайте с глутена, докато детето е напълно здраво. Успех!
16/06/2013 @ 18:27
здравейте,много ми допаднаха статиите за захранването,жалко че ги открих сега.имам две близначета на 7мес. (навършваме ги сега на 19 юни)и вече са опитали повече о т зеленчуците-броколи,спанак,карфиол,и съответно захранващите-тиква,морков,тиквички.от плодовете -ябълка, круша,банан,манго и праскова,два пъти давах жълтъче по 1/8 през ден.Разбирам че съм избързала,да спра ли жълтъка,след като няма реакция?И да изчакам ли навършването на 8мес. да предложа месо?От кашите само ориз,елда безмлечни.На АМ сме,спрях да кърмя преди две седмици,захранването започна на 5мес. и 5 дни по препоръка на педиатъра.Заместила съм обедното и следобедното хранене.Много ли съм объркала схемата и как да процедирам от тук нататък?Благодаря:-)
25/06/2013 @ 10:15
Здравейте, жълтък най-добре не давайте в жегите, можете да продължите с него по-нататък. След като децата хапват повечето плодове и зеленчуци без проблем, останете една-две седмици на зенечукови пюрета, плдове и каши – важно е жегите да не предлагаме тежки храни. След около две седмици можете да въведете местни пюрета, след тях сиренце, глутен – както е по схемата, просто при вас нещата ще се движат малко по-рано, защото сте започнали захранването на 5, а не а 6 месеца. След като до момента децата приемат твърдите храни без проблем, то нямате повод за притеснение – задръжте захранването само с около две седмици, за да се адаптират стомахчетата към жегата и след това продължете по реда на храните, както са описани. Успех!
14/10/2013 @ 17:13
Здравейте,
Ние се захранваме по вашата схема и сме много доволни. Дъщеричката ми е на 9 мес. пълни и сме на месните пюрета. Въпросът ми е след месото какво да въведа – млечните продукти или глутенът? И овесената каша безмлечна ли трябва да бъде, тъй като още се кърмим ?
16/10/2013 @ 13:44
Здравейте,
започнете с овесена каша – в нея има малко глутен и така ще направите прехода към глутена. За начало я предлагайте безмлечна, още повече щом се кърмите. След овесената каша може да предложите коричка хляб, с която бебето да чеше зъбките. След това дайте масло – можете да го слагате в овесената каша, а също и в зеленчуковите пюрета. След маслото дайте сиренце и вече сте готови за класическата българска попара с чай, сухари, сиренце и масалце. Приятно захранване!
17/10/2013 @ 14:56
Благодаря за изчерпателния отговор 🙂
14/01/2014 @ 10:01
Здравейте, вашите статии са ми изключително полезни и съм се водила основно по тях при захранването на моето бебе. Той е вече на 9 месеца, изключително кърмен е до 6-ти месец, след което започнах захранване, което в началото вървеше добре, но в седмия месец той получи запек, спряхме захранването за около седмица и след това той започна да отказва да се храни с друго освен с кърма. Опитал е вече всички видове храни, но на всичко се мръщи ако се опитам да го нахраня с него и съответно все още няма изцяло заместено хранене. Аз срещам изключително голям натиск от страна на педиатъра и баби да го отбия вече, за да прояде, като за целта да го държа гладен един ден ако трябва. Аз също искам да се храни нормално за възрастта си, опитала съм да намаля кърменето като предлагам АМ и дори кис. мляко, но той отказва и него – предлагала съм му три вида АМ. Прилагам и педагогическото захранване, при което той не отказва да опитва нови храни, но отказва да се нахрани с тях. Моля ви помогнете ми, дайте ми съвет как да процедирам, без да стресирам детето си и да го карам да гладува, за да го накарам да яде и да започна постепенно да го отбивам. Благодаря ви предварително 🙂
20/01/2014 @ 15:29
Здравейте, според препоръките на Световната Здравна Организация най-добрата храна за детето през първата му година е кърмата, а твърдите храни следва да бъдат въведени в менюто на бебето след навършени 6 месеца плавно и постепенно, като целта е бебето да се запознае с нови вкусове и консистенции, а не да се нахранва с твърда храна. Това, което описвате, отговаря точно на препоръките за хранене през първата година. Много дечица отказват да се хранят с големи количества твърда храна през първите месеци на захранването. Не насилвайте детето, нито пък е препоръчително да отбиете, защото ако го отбиете сега няма никаква гаранция, че ще прояде твърда храна. Може да започне системно да гладува и да си навлечете хранително разстройство. Най-доброто, което можете да направите е да продължите да кърмите, като се опитате да разредите през деня кърменията – за целта, в някои от случаите, когато детето иска да суче се опитайте да го заиграте и да отвлечете вниманието му, така че, когато семейството седне да обядва или вечеря, малкото човече да не е с пълно с кърма стомахче и тогава има шанс да хапне повече от твърдата храна, която му предлагате. Ако обаче продъжава само да опитва твърдите храни, но да не желае по-големи количества, въпреки разреждането на кърменето, то значи детето не е готово още да поема големи количества твърда храна и следва да проявите търпение и да изчакате, докато се почувства готово. Не бива да насилвате детето да яде, ефектът ще е обратен! Идва момент, когато всяко дете започва да се храни с твърди храни и Вашето също ще прояде, когато усети стомахчето си достатъчно зряло за това. Успех!
14/01/2014 @ 18:43
Здравейте отново,
И моята дъщеря стана на пълни 9 месеца. Вече я захраних с трите вида месо, въведох и краве масло. Утре за първи път ще й дам овесена каша. Въпросът ми обаче е за сухарите и бисквитите, които смятам да въведа след това. Не открих да се предлагат бебешки пълнозърнести сухари или бисквити, каквито препоръчвате. В болшинството от бебешките такива храни, които се предлагат на пазара, има сол, захар, захарни сиропи, мая, както и различни Е-та. което много ме озадачи и наистина не знам какво да дам на детето. Какво бихте ме посъветвали?
Попаднах на едни био сухари, които обаче имат следното съдържание: Спелта, брашно тип 550 – 83%, спелта булгур -9%, палмова мазнина, мая, морска сол, витамин В1. Подходящи ли са спелтата и булгурът за тази възраст? На опаковката пише, че са подходящи от 6-я месец, но по принцип никога не се водя по етикетите.
Видях, че препоръчвате да даваме и коричка хляб – задължително ли да бъде от пълнозърнест хляб? Предполагам, че и в него има сол, захар и различни набухватели….Благодаря предварително за отговора.
20/01/2014 @ 15:35
Здрвейте,
за съжаление няма да намерите на пазара бисквити без Е-та, дори на етикета да пише, че са бебешки. Бих Ви препоръчала в началото да започнете с максимално облекчени откъм съдържание продукти каквито са хлабът (меката част не е е подходяща за бебе, давайте коричка само) – за предпочитане е хлябът да е пълнозърнест, също сухари и солети (без кристалчета сол). Иначе всички бисквити съдържат хидрогенизирани масла, захар и т.н. – неизбеждно е в един момент детето и такива храни ще опита, няма как да живее в цивилизацията, в която живеем и да не хапне бисквитка, но нека това стане след като е свикнало първо с глутена. Като решите да давате бисквити, можете да започнете с Обикновени бисквити – те са по-облекчени откъм съдържание на вредни съставки. С биосухарите, които описвате бих изчакала малко, поради съдържанието на палмова мазнина. Пак казвам – живеем във време, в което няма как да опазим децата напълно от вредни съставки в храните, но поне в началото давайте обикновени сухари, в които няма мазнина. Успех!
27/04/2014 @ 18:00
Здравейте, много харесвам вашите статии и се водя по тях ние сме на 8 месеца и 15 дена и гледам че в готовите пюрета има добавена сметана та въпроса ми е кога може да се добави и каква да бъде евентуално животинска или растителна.Също така за гриса нищо не сте написали той може ли да се дава като закуска и кога е подходящо да се захрани с него, а също така сега на пазара се предлага прясно цвекло може ли и кога да се дава? Благодаря предварително за отговора.
29/04/2014 @ 12:07
Здравейте, сметана можете да дадете, след като захраните първо с краве масло. Преди навършване на 1 годинка нека сметаната бъде животинска, естестевно извлечена от млякото, защото растителната се добива по химичен път и не е за предпочитане даването й на малко бебе. На Вашата възраст бихте могли, ако в семейството Ви няма прояви на алегии да дадете масло и след това сметана. Съветвам обаче да не давате ежедневно сметана, а понякога, за разнообразие, защото тя е тежка храна. Най-добре е да слагате в пюретата студенопресован зехтин, а като втори избор – краве масло. Относно червеното цвекло – бихте могли да давате, ако е био продукт. Стандартното червено цвекло, което се продава на пазара не съветвам да давате преди годинка, защото в този зеленчук се отлагат много от вредните вещества в почвата и може да съдържа вредни метали и пестициди. Ако е чисто червено цвекло, екологично отгледано, давайте смело – изключително полезно е. За гриса не съм писала, тъй като препоръчвам храненето предимно с пълнозърнести храни като каши от овесени ядки, елда(гречка), просо, но след като детето е захранено с глутен, можете спокойно да давате и грис за разнообразие.
05/05/2014 @ 11:12
Здравейте,моето момче е на 9м и има поставена диагноза АБКМ .Искам да попитам кога мога да въведа жълтък и глутен .
16/05/2014 @ 12:28
При АБКМ жълтък е най-добре да не давате до 18 месечна възраст. Относно глутена – въвеждането му зависи от състоянието на детето в момента – ако е с обострена алергична реакция е препоръчително да не въвеждате нови храни, докато организмът не се успокои. Ако е в овладяно и спокойно състояние, консултирайте се с лекаря, който лекува детето кога в неговият случай е уместно да въведете глутен. Не знам какви методи за лечение прилагате в момента, но бих Ви посъветвала да не третирате детето в толкова ранна възраст с кортикостероиди и противоалергични препарати. Класическата хомеопатия е отличен начин за преодоляване на АБМК.
16/05/2014 @ 11:53
Здравейте! Синът ми е на 8м. и половина. Изключително кърмен. Захранването започна на 6м. и половина. Опитвал е препоръчваните от Вас зеленчуци и плодове, както и оризова каша, към която изпитва отвращение. Кашата беше млечна. По принцип не желае да яде твърди храни. Изяжда 5-6 максимум 10 лъжички и после не му е интересно. Да опитам ли да въведа каша от елда или направо месо и след това глутен? Кърмим се постоянно – денем и нощем. 1час преди хранене и 1 час след хранене.
16/05/2014 @ 12:16
Някои деца прояждат по-големи количества по-късно от други. Продължавайте да предлагате нови твърди храни. Може да пробвате с месо, след това глутен, млечни и т.н. Може също така да опитате да ограничите част от кърменията по ваша преценка като го заигравате и отвличате вниманието му и да видите, като суче по-малко дали това няма да го насочи към по-сериозно хапване на твърди храни. На тази възраст е нормално кърмата да е основна храна и стига честото кърмене да не натоварва прекалено Вас, можете спокойно да изчакате детето само да прояви по-сериозен интерес към твърдите храни, ако обаче изпитвате изтощение от честото кърмене, пробвайте да разредите малко кърменията и вероятно детето като е гладно ще наблегне на предлаганите от Вас храни.
16/05/2014 @ 11:56
.
16/05/2014 @ 11:58
Здравейте! Синът ми е на 8м. и половина. Изключително кърмен. Захранването започна на 6м. и половина. Опитвал е препоръчваните от Вас зеленчуци и плодове, както и оризова каша, към която изпитва отвращение. Кашата беше млечна. По принцип не желае да яде твърди храни. Изяжда 5-6 максимум 10 лъжички и после не му е интересно. Да опитам ли да въведа каша от елда или направо месо и след това глутен? Кърмим се постоянно – денем и нощем. 1час преди хранене и 1 час след хранене
28/06/2014 @ 05:54
Искам да попитам когато добавяме месо към зеленчуковото пюре, в него може ли да има и адаптирано мляко? Аз даже най-често правя зърнено-зеленчукови пюрета – правя малко каша от ориз/просо и към нея добавям пасирана тиква, тиквичка, морков. Но дори и готовите пюрета много често са твърде гъсти и ги разреждам с малко адаптирано мляко до гладко пюре. Въпросът ми е може ли да се смесва месо с адаптирано мляко?
07/07/2014 @ 15:40
По-добре да не слагате мляко в месното пюре. Ако е гъсто, можете да разредите с преварена вода.
28/06/2014 @ 10:54
Здравейте! Дъщеря ми днес навършва девет месеца. За жалост току що открих вашия сайт и съм ужасно разочарована, че това не се случи по-рано, тъй като щях да си дам адекватни отговори на много въпроси, които възникнаха от началото на захранването. Живеем в чужбина и тук нещата седят доста по-различно. Тя е изключително кърмена до 6 навършени месеца и започнах захранването. Схемата е зеленчук- зеленчук/картоф- зеленчук/картоф/месо. Когато достигнахме пълна порция (190гр), дойде ред на млечната каша – ориз-просо-овес, а от няколко дни давам грис. Приготвям ги с адаптирано мляко, защото тя не иска кърма от никъде освен от оригиналната опаковка.:) Когато достигнахме пълна порция (170-200гр), което стана при навършени осем месеца, продължихме с плодовете, но тя не им се радва особено. Хапва с голям апетит, но намали кърменето и аз се притеснявам да не се отбие сама преди годинката. Как да постъпя? Още не съм давала млечни продукти (сирене, кисело мляко), нито пък яйце или масло… Дали е добра идея да ги предлагам сега или това може да се отрази още по-негативно на кърменето? И ако мога да ги предлагам, с какво да започна? Тук ми е малко трудно да се снабдявам с български хранителни стоки 🙁 Повечето сирена са деликатесни (меки, с мухъл, което никога не бих дала)…Какво бихте ме посъветвали?Сърдечни Благодарности!!
07/07/2014 @ 15:37
Здравейте, не се тревожете за кърменето. Ако давате 203 хранения с твърда храна на ден и останалите хранения са кърма, детето няма да се отбие заради захранването. Можете да давате на обяд зеленчуково или месно-зеленчуково хранене, а следобяд и/или сутрин – зърнена каша чиста или с плод. Плодове можете да давате за късна закусна сутрин или със следобедното хранене. Млечни храни можете да предложите като започнте първоначално с краве масло и след него извара и потърсете чисто сирене (не меко или с мухъл). Ако нямате на разположение бяло саламурено сирене, а само деликатесни сирена и кашкавали, то изчакайте още поне месец преди да предложите от тях. Успех!